🍽️ 蒸箱蒸生蚝的家常做法,美味又简单!
生蚝,这种鲜美多汁的海鲜,无论是作为下酒菜还是家常菜,都是不错的选择,就教大家如何用蒸箱蒸生蚝,简单又美味,快来看看吧!👀
🌊 准备材料:
- 生蚝若干
- 食用油适量
- 蒜末适量
- 酱油适量
- 葱花适量
- 盐适量
🌟 蒸箱蒸生蚝的家常做法:
- 将生蚝清洗干净,去掉杂质和沙粒。🍖
- 在蒸箱中放入一层锡纸,这样可以防止生蚝的汁水滴落,也便于清理。🍽️
- 将清洗干净的生蚝均匀地摆放在锡纸上,注意不要重叠。🍤
- 在生蚝上撒上适量的盐,这样可以增加口感。🌶️
- 将蒜末和葱花均匀地撒在生蚝上,增加香气。🧄🌿
- 在蒸箱中加入适量的水,预热至100℃左右。🔥
- 将摆好生蚝的锡纸放入蒸箱中,大火蒸约5-7分钟。🌶️
- 蒸至生蚝开口,即可取出,生蚝的汁水已经渗入锡纸中,形成了一层美味的汤汁。🍲
- 将生蚝连同锡纸一起取出,倒掉汤汁,再加入适量的酱油和食用油,搅拌均匀。🍜
- 将调味后的生蚝重新放入蒸箱中,再蒸1-2分钟即可。🔥
🎉 完成啦!这样蒸出来的生蚝,鲜美多汁,香气扑鼻,绝对是一道美味的家常菜!🍽️
快来试试这个简单的蒸箱蒸生蚝做法吧,保证让你爱不释手!👍🌟


