🌶️油渣蒸豆豉辣椒,家常美味,简单易做!
油渣蒸豆豉辣椒,是一道家常美食,色香味俱佳,制作简单,营养丰富,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!👩🍳
🌿【食材准备】
- 油渣:适量
- 豆豉:适量
- 辣椒:适量
- 葱花:适量
- 生抽:适量
- 蒜末:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
🌿【制作步骤】
- 将油渣切成小块,备用。
- 辣椒洗净,切成小块。
- 豆豉用清水冲洗干净,沥干水分。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。
- 加入油渣翻炒至表面微黄。
- 放入豆豉和辣椒,继续翻炒。
- 加入适量的生抽、盐,翻炒均匀。
- 调入适量的水,盖上锅盖,中火蒸煮5分钟。
- 最后撒上葱花,翻炒均匀即可。
🌿【小贴士】
- 油渣可以选择猪肉、牛肉等肉类熬制而成,口感更佳。
- 豆豉和辣椒的用量可根据个人口味进行调整。
- 蒸煮过程中,注意火候,避免烧糊。
🌿【成品展示】一道色香味俱佳的油渣蒸豆豉辣椒就完成了!🎉这道菜色泽红亮,香气扑鼻,口感鲜嫩,营养丰富,无论是搭配米饭还是馒头,都是一道不可多得的美味佳肴,快快动手尝试一下吧!👍
🌿【油渣蒸豆豉辣椒,是一道简单易做、美味可口的家常菜,希望大家喜欢这道菜,也欢迎大家在评论区分享自己的制作心得!🥳🥳🥳



