🍵家常蒸红糖蛋糕，甜蜜滋味尽在家！
红糖蛋糕,那是一种温馨的回忆，那是一种家的味道，就让我们一起动手，制作一份家常蒸红糖蛋糕，让甜蜜的味道弥漫在你的厨房里吧！🏠
🍯【材料准备】
- 红糖：100克
- 鸡蛋：2个
- 低筋面粉：100克
- 泡打粉：1/2茶匙
- 牛奶：30毫升
- 植物油：30毫升
- 芝麻：适量（可选）
🍳【制作步骤】
1️⃣红糖融化：将红糖放入小锅中，加入少量水，用中小火慢慢加热，边加热边搅拌，直到红糖完全融化成浓稠的红糖水，注意不要煮开，以免糖水变得太浓。
2️⃣打发鸡蛋：将鸡蛋打入碗中，用电动打蛋器打发至体积膨胀，颜色变浅。
3️⃣混合材料：将融化的红糖水慢慢倒入打发的鸡蛋中，边倒边搅拌，使两者充分混合。
4️⃣筛入面粉：将低筋面粉和泡打粉混合后，筛入鸡蛋红糖液中，用刮刀翻拌均匀，不要过度搅拌，以免面糊消泡。
5️⃣加入液体：将牛奶和植物油倒入面糊中，继续翻拌均匀。
6️⃣蒸制蛋糕：在蒸锅中加入适量的水，水开后，将面糊倒入事先抹了油的模具中，撒上芝麻（如果喜欢的话），盖上锅盖，大火蒸约20分钟，具体时间根据蛋糕大小和火力调整。
7️⃣冷却脱模：蛋糕蒸好后，不要立即开盖，等几分钟再开盖，取出蛋糕，稍微冷却后脱模。
🍴【小贴士】
- 红糖的甜度比白糖高,所以用量可以根据个人口味调整。
- 蛋糕蒸好后,可以撒上一些糖粉或者奶油，增加口感。
🎉【成品展示】一份香气四溢、甜蜜满溢的家常蒸红糖蛋糕就完成了！快邀请家人朋友一起品尝这份来自家的味道吧！🥳
家常蒸红糖蛋糕,不仅简单易做，而且口感绵软，甜蜜而不腻，是家庭聚会或节日庆祝时的绝佳甜品，动手试试吧，让你的厨房也充满家的温馨！👩🍳👨🍳
