🍲用电饼铛蒸米糕,美味又简单！
米糕，作为我国传统的美食之一，深受人们喜爱，用电饼铛蒸米糕，不仅方便快捷，而且口感更加细腻，下面，就让我来为大家分享如何用电饼铛蒸出美味可口的米糕吧！🎉
🌟准备材料：
- 糯米粉：500克
- 红糖：适量
- 清水：适量
- 电饼铛：一个
🌟制作步骤：
将糯米粉倒入一个大碗中，加入适量的清水，搅拌均匀，形成浓稠的米糊，这里的水量要控制好，不宜过多,以免蒸出来的米糕过于松散。
将米糊倒入电饼铛中，用刮刀将米糊铺平，厚度约为1厘米左右，在铺平的过程中，可以用刮刀轻轻压实,使米糕更加紧实。
将电饼铛预热，放入铺好的米糊，开启蒸煮功能，根据电饼铛的功率，一般蒸煮时间为15-20分钟，期间，注意观察米糕的熟度,以免过度蒸煮。
米糕蒸熟后，关掉电饼铛，让其自然冷却，待米糕稍微冷却后,用刮刀轻轻从电饼铛边缘将米糕取出。
将红糖加入适量的清水中，小火煮至融化，将融化的红糖均匀地淋在米糕上,让米糕更加香甜可口。
🌟小贴士：
在蒸煮过程中，要保持电饼铛的密封性，以免水蒸气外泄,影响米糕的口感。
糯米粉和水的比例要适中,过稠或过稀都会影响米糕的口感。
蒸煮时间根据电饼铛的功率和米糕的厚度来调整,以免过度蒸煮或未熟。
用电饼铛蒸米糕，简单又美味！快快动手试试吧！👩🍳🍲
