🍲蒸萝卜片虾泥,美味又营养的佳肴🍃
蒸萝卜片虾泥是一道简单又美味的家常菜,不仅口感鲜美,而且营养丰富,下面,就让我来为大家详细介绍一下如何蒸出好吃又健康的萝卜片虾泥吧!👩🍳
🌿食材准备:
- 白萝卜1根
- 新鲜虾若干
- 姜适量
- 葱适量
- 盐适量
- 食用油适量
- 鸡精适量
🍽️制作步骤:
将白萝卜洗净去皮,切成薄片,备用。🥕
虾去壳去头去肠线,留下虾肉,备用。🦐
姜切片,葱切段,备用。🌶️🍃
将虾肉放入碗中,加入适量的盐、鸡精和食用油,搅拌均匀,腌制10分钟。🍽️
将腌制好的虾肉铺在萝卜片上,摆放在蒸盘上。🍲
蒸锅加水烧开,放入蒸盘,大火蒸8-10分钟。🍳
蒸至萝卜片透明,虾肉熟透,即可出锅。🌶️
出锅后,撒上适量的葱花和姜片,增加香气。🍃
再淋上少许热油,激发出葱、姜的香气,即可享用。🍲
🌟小贴士:
- 萝卜片要切得薄厚均匀,这样蒸出来的萝卜片口感更佳。🍲
- 虾肉腌制时,加入适量的盐和鸡精,可以提鲜增味。🍽️
- 蒸制时间根据个人口味和食材的多少进行调整。🌶️
- 蒸好的萝卜片虾泥,可以搭配米饭或面条食用,味道更佳。🍜
🎉蒸萝卜片虾泥,简单易做,营养丰富,是一道适合全家老少的美味佳肴,快动手试试吧!👩🍳🍲



