🌸槐花面粉蒸出美味佳肴🍲
在我国广袤的农村,槐花是春季一道美丽的风景线，槐花不仅美丽，还具有很高的营养价值，就让我来给大家分享一款槐花面粉蒸出的美味佳肴——槐花馒头🍞。
🌸槐花面粉的制作
我们要准备好槐花面粉,将新鲜的槐花采摘下来，用清水冲洗干净，去除杂质，然后将槐花放入搅拌机中，加入适量的面粉，搅拌均匀，槐花与面粉的比例可以根据个人口味进行调整。
🌸槐花馒头的制作
将槐花面粉揉成面团,加入适量的酵母粉，揉至表面光滑有弹性。
将面团发酵至两倍大,发酵过程中要盖上一层湿布，以防面团表面干燥。
将发酵好的面团取出,揉搓排气，分成若干个小剂子。
取一个小剂子,用手掌轻轻揉圆，然后在中间挖一个小洞，放入适量的馅料（如豆沙、红糖等）。
将馅料包入面团中,再次揉圆，使馅料与面团紧密结合。
将包好的馒头放入蒸锅中,盖上锅盖，进行二次发酵。
待馒头发酵至两倍大时,开大火将水烧开，转小火蒸15分钟。
蒸熟后,将馒头取出，放在通风处晾凉即可。
🌸槐花馒头的特点
色泽洁白,口感柔软，槐花的清香与面粉的麦香完美结合。
富含蛋白质、维生素等多种营养成分，具有很高的营养价值。
制作简单,口感美味，适合家庭制作。
槐花面粉蒸出的美味佳肴——槐花馒头，不仅是一道美食，更是一道美丽的风景，让我们一起动手，用槐花面粉蒸出美味佳肴，享受春天的美好时光吧！🌸🍲
