🌿芝麻菜蒸出新花样,美味又健康🍽️
芝麻菜,又称芝麻叶、香菜,是一种营养丰富、口感独特的绿叶蔬菜,很多人喜欢用芝麻菜做汤或者凉拌,芝麻菜也可以蒸着吃哦!🤔下面就来跟大家分享一下,如何蒸出美味可口的芝麻菜。
🌿【蒸芝麻菜的方法】
- 准备食材:新鲜芝麻菜、蒜末、香油、盐、鸡精、生抽。
- 清洗芝麻菜:将芝麻菜用清水冲洗干净,沥干水分。
- 切割芝麻菜:将芝麻菜切成段或者叶,根据个人喜好来定。
- 调制酱料:将蒜末、香油、盐、鸡精、生抽混合均匀,备用。
- 蒸芝麻菜:将芝麻菜放入蒸锅中,用大火蒸约3-5分钟,具体时间根据芝麻菜的量和个人喜好调整。
- 出锅:蒸好的芝麻菜取出,放入盘中。
- 淋酱料:将调好的酱料均匀地淋在蒸好的芝麻菜上,拌匀即可食用。
🌿【蒸芝麻菜的技巧】
- 芝麻菜不宜蒸制时间过长,否则容易失去营养和口感。
- 蒸芝麻菜时,可以加入少许食用油,使芝麻菜更加鲜嫩。
- 调制酱料时,可以根据个人口味适量增减调料。
🌿【蒸芝麻菜的好处】
- 芝麻菜蒸着吃,保留了食材的原汁原味,营养更加丰富。
- 蒸菜相比炒菜,更加健康,减少了油脂的摄入。
- 芝麻菜蒸出来的口感鲜嫩,非常适合老人和小孩食用。
🎉快来试试这道美味的蒸芝麻菜吧!不仅简单易做,而且营养丰富,是家常菜中的佳品,让我们一起享受这道美食带来的快乐吧!🥰



