🍖韩式蒸牛肉片：美味又健康的蒸菜做法！
🍖韩式蒸牛肉片是一道色香味俱佳的美食，既保留了食材的原汁原味，又具有丰富的营养价值，下面就来为大家分享一道简单又美味的韩式蒸牛肉片做法，让你在家也能轻松享受美食的乐趣！
🍖【食材准备】
- 牛肉片：500克
- 香菇：3朵
- 青葱：2根
- 生姜：1小块
- 大蒜：2瓣
- 酱油：2大勺
- 料酒：1大勺
- 香油：1小勺
- 白胡椒粉：适量
- 盐：适量
🍖【制作步骤】
- 牛肉片用料酒、酱油、白胡椒粉和盐腌制10分钟，使其入味。
- 香菇、青葱、生姜和大蒜分别洗净，切成片或末备用。
- 取一个蒸盘,将腌制好的牛肉片平铺在盘底。
- 在牛肉片上撒上香菇片、青葱片、生姜片和大蒜末。
- 将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右，待牛肉片熟透即可。
- 取出蒸好的牛肉片,淋上香油，搅拌均匀，即可享用。
🍖【小贴士】
- 牛肉片要选择肥瘦相间的部位,口感更佳。
- 腌制牛肉片时,加入料酒和酱油可以增加鲜味。
- 蒸制过程中,火候不宜过大，以免牛肉片过于干硬。
- 搅拌牛肉片时,可以加入一些香菜或青椒丝，增加口感。
🍖韩式蒸牛肉片不仅美味可口，而且营养丰富，是一道适合家庭聚餐或朋友聚会的佳肴，快动手试试吧，让你的味蕾感受到这份美味！🍲🍽️🌟
