🍗工厂蒸剁椒鸡，美味又简单,快来学一学！
剁椒鸡是一道非常受欢迎的菜品，它的鲜香浓郁，辣而不燥，深受广大食客的喜爱，就为大家介绍一款工厂蒸剁椒鸡的做法，简单易学,保证让你一尝倾心！
🌟【食材准备】
- 鸡肉：500克
- 剁椒：适量
- 葱、姜、蒜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 料酒：适量
🌟【制作步骤】
- 鸡肉洗净，切成块状，放入碗中，加入适量的盐、生抽、料酒,腌制10分钟。
- 葱、姜、蒜切末备用。
- 锅中倒入适量的水，放入腌制好的鸡肉，大火煮开后撇去浮沫，转小火煮5分钟,捞出备用。
- 锅中倒入适量的食用油，放入葱、姜、蒜末爆香,加入剁椒翻炒均匀。
- 将煮好的鸡肉放入锅中，翻炒均匀,让鸡肉充分吸收剁椒的香味。
- 盖上锅盖，转小火蒸10分钟,即可出锅。
🌟【小贴士】
- 腌制鸡肉时，可以加入一些胡椒粉,增加鸡肉的鲜味。
- 蒸鸡肉时，注意火候，不要蒸得太久,以免鸡肉变柴。
- 剁椒的用量可以根据个人口味调整,喜欢辣的可以多放一些。
🍲【成品展示】蒸好的剁椒鸡色泽红亮，肉质鲜嫩，剁椒的香味浓郁，让人食欲大增，无论是搭配米饭还是面条,都是一道美味佳肴！
快来动手试试吧，工厂蒸剁椒鸡，美味又简单，让你在家也能享受到地道的剁椒鸡风味！🍗🌶️🍲
