南瓜蒸干饭怎么蒸的才好吃🍎🍚
南瓜蒸干饭,一道简单又营养的家常菜，不仅美味可口，而且营养丰富，特别适合秋冬季食用，下面就来分享一下南瓜蒸干饭的制作方法，让你轻松在家做出美味的南瓜干饭👩🍳🍲。
🌟【食材准备】
- 南瓜：1个（约500克）
- 干饭：2碗（约400克）
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 花椒：少许
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 酱油：适量
🌟【制作步骤】
- 南瓜洗净,切成薄片，厚度约0.5厘米，摆放在蒸盘上。
- 干饭提前浸泡30分钟,捞出沥干水分。
- 葱、姜、蒜分别切成末，备用。
- 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香，加入少许花椒粒炒香。
- 将炒香的葱姜蒜末和花椒粒撒在南瓜片上。
- 将浸泡好的干饭均匀铺在南瓜片上。
- 加入适量的盐和酱油调味,根据个人口味调整。
- 大火烧开水,将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸约20分钟。
- 蒸至南瓜熟软,干饭熟透即可。
🌟【小贴士】
- 南瓜的选择很重要,选择表皮光滑、颜色鲜亮的南瓜，口感更好。
- 蒸南瓜的时间不宜过长,以免南瓜过于软烂，影响口感。
- 调味料可以根据个人口味适量添加,喜欢辣的可以加入辣椒粉或豆瓣酱。
- 蒸饭时,干饭不宜太厚，以免影响蒸煮时间。
🍲【成品展示】蒸好的南瓜干饭，金黄色的南瓜片与香软的干饭相映成趣，香气扑鼻，让人食欲大增，每一口都是满满的幸福感，不仅适合家庭聚餐，也是上班族便当的不错选择哦！
快来试试这道美味的南瓜蒸干饭吧,保证让你爱不释口！🥰🍴
