粉丝蒸排骨各种做法

粉丝蒸排骨,多种做法，满足你的味蕾

粉丝蒸排骨,作为一道经典的中式家常菜，以其鲜美的口感和丰富的营养深受广大食客喜爱，就让我们一起来探索粉丝蒸排骨的多种做法，让你的味蕾尽享美味。

传统做法

1. 准备食材：排骨、粉丝、生抽、老抽、料酒、姜片、蒜末、葱段、盐、糖、蚝油、香油。

2. 排骨洗净,切成小块，用生抽、老抽、料酒、姜片腌制30分钟。

3. 粉丝用温水泡软,沥干水分备用。

4. 蒸锅加水烧开,将腌制好的排骨铺在粉丝上，撒上蒜末、葱段。

5. 大火烧开,转小火蒸20分钟。

6. 出锅前,淋上蚝油、香油，撒上葱花即可。

创新做法

1. 准备食材：排骨、粉丝、生抽、老抽、料酒、姜片、蒜末、葱段、盐、糖、蚝油、香油、辣椒。

2. 排骨洗净,切成小块，用生抽、老抽、料酒、姜片腌制30分钟。

3. 粉丝用温水泡软,沥干水分备用。

4. 蒸锅加水烧开,将腌制好的排骨铺在粉丝上，撒上蒜末、葱段、辣椒。

5. 大火烧开,转小火蒸20分钟。

6. 出锅前,淋上蚝油、香油，撒上葱花即可。

快手做法

1. 准备食材：排骨、粉丝、生抽、老抽、料酒、姜片、蒜末、葱段、盐、糖、蚝油、香油。

2. 排骨洗净,切成小块，用生抽、老抽、料酒、姜片腌制10分钟。

3. 粉丝用温水泡软,沥干水分备用。

4. 将腌制好的排骨和粉丝放入蒸锅中,大火蒸10分钟。

5. 出锅前,淋上蚝油、香油，撒上葱花即可。

就是粉丝蒸排骨的多种做法,无论是传统做法、创新做法还是快手做法，都能让你轻松享受这道美味佳肴，快动手试试吧！