🌱竹子蒸米饭蒸底,美味又营养,做法简单,快来试试吧!
😊亲爱的美食爱好者们,今天我要给大家分享一道简单又美味的家常菜——竹子蒸米饭蒸底,这道菜不仅口感独特,而且营养丰富,是一道不可多得的佳肴,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!
🍚我们需要准备以下食材:
- 竹子:选择新鲜、无病虫害的竹子,清洗干净。
- 大米:选用优质的大米,提前浸泡2小时。
- 肉末:猪肉、鸡肉或牛肉均可,切成小丁。
- 葱花、姜末、蒜末:适量。
- 酱油、料酒、盐、胡椒粉:适量。
🌱我们来制作这道美味的竹子蒸米饭蒸底:
- 将竹子清洗干净,切成段,用刀背轻轻敲打,使其更容易入味。
- 将浸泡好的大米沥干水分,加入适量的盐、胡椒粉、酱油、料酒,搅拌均匀,腌制10分钟。
- 将腌制好的大米均匀地铺在竹子上,再撒上肉末、葱花、姜末、蒜末。
- 将竹子放入蒸锅中,大火蒸约30分钟,直至米饭熟透。
- 蒸好后,取出竹子,将米饭和肉末等食材搅拌均匀,即可享用。
🍲这道竹子蒸米饭蒸底,口感鲜美,米饭香软,肉末鲜嫩,让人回味无穷,竹子蒸米饭蒸底富含膳食纤维,有助于消化,是一道既美味又健康的家常菜。
🌟制作小贴士:
- 竹子选择新鲜、无病虫害的,这样蒸出来的米饭更加美味。
- 肉末可以选择猪肉、鸡肉或牛肉,根据个人口味进行调整。
- 调味料可以根据个人口味适量添加,让这道菜更加符合您的口味。
🎉快来试试这道美味的竹子蒸米饭蒸底吧!相信您一定会爱上它的!😋🍲🌱


