无需蒸烤箱,轻松打造美味佳肴
在忙碌的都市生活中,烹饪美食往往成为了一种奢侈,蒸烤箱作为现代厨房的常见电器,确实能让我们轻松制作出各种美味佳肴,并非每个家庭都拥有蒸烤箱,或者有时候我们可能因为各种原因无法使用它,别担心,今天就来为大家分享一些不用蒸烤箱的美食做法,让你轻松驾驭厨房,享受烹饪的乐趣。
家常豆腐
食材:豆腐、肉末、葱姜蒜、生抽、老抽、盐、糖、淀粉、食用油
做法:
- 豆腐切成小块,用开水焯水去腥;
- 肉末中加入生抽、老抽、盐、糖、淀粉,搅拌均匀;
- 锅中加油,放入葱姜蒜炒香,加入肉末炒至变色;
- 加入适量水,放入豆腐,煮至汤汁浓稠;
- 出锅前撒上葱花即可。
糖醋排骨
食材:排骨、糖、醋、生抽、老抽、盐、料酒、淀粉、食用油
做法:
- 排骨焯水去腥,捞出备用;
- 锅中加油,放入排骨煎至两面金黄;
- 加入适量水,放入生抽、老抽、盐、料酒,煮至汤汁浓稠;
- 加入糖和醋,翻炒均匀;
- 出锅前撒上葱花即可。
番茄炒蛋
食材:鸡蛋、番茄、盐、食用油
做法:
- 鸡蛋打散,加盐搅拌均匀;
- 番茄切块,备用;
- 锅中加油,放入鸡蛋液炒至凝固,盛出备用;
- 锅中再次加油,放入番茄炒至出汁;
- 加入鸡蛋,翻炒均匀,出锅前加盐调味即可。
凉拌黄瓜
食材:黄瓜、蒜、盐、醋、香油、辣椒油
做法:
- 黄瓜洗净,切成条状;
- 蒜切末,备用;
- 黄瓜条中加入蒜末、盐、醋、香油、辣椒油,搅拌均匀;
- 放入冰箱冷藏片刻,即可食用。
就是不用蒸烤箱的美食做法,希望这些简单易学的做法能给你带来烹饪的乐趣,在忙碌的生活中,用心为家人和朋友烹饪美食,不仅能增进感情,还能让自己感受到生活的美好,快快行动起来,开启你的美食之旅吧!



