蒸白薯怎么吃才好吃
导语:白薯,又称红薯、地瓜,是我国常见的一种食材,营养丰富,口感绵软,蒸白薯怎么吃才好吃呢?下面就来为大家介绍几种美味的蒸白薯吃法。
原味蒸白薯
- 将白薯洗净,去皮。
- 把去皮后的白薯放入锅中,加入足够的水,大火蒸煮。
- 待白薯熟透,即可食用。
这种吃法保留了白薯的原汁原味,口感绵软,适合喜欢原味的人。
白薯糖水
- 将蒸好的白薯去皮,切成小块。
- 在锅中加入适量的清水,放入白薯块。
- 加入适量的白糖,大火煮沸后转小火煮至糖溶化。
- 煮至白薯变软,即可关火。
白薯糖水具有补中益气、润肠通便的功效,适合冬季食用。
白薯粥
- 将白薯去皮,切成小块。
- 将大米洗净,放入锅中,加入适量的清水。
- 将白薯块放入锅中,大火煮沸后转小火煮至白薯变软。
- 加入适量的盐,搅拌均匀,即可食用。
白薯粥具有健脾养胃、润肺止咳的功效,适合脾胃虚弱、咳嗽痰多的人食用。
白薯炒肉
- 将白薯去皮,切成小块。
- 将猪肉切成薄片,用料酒、生抽、盐、胡椒粉腌制10分钟。
- 热锅凉油,将腌制好的肉片放入锅中翻炒至变色。
- 加入白薯块,翻炒均匀。
- 加入适量的盐、生抽、鸡精调味,翻炒均匀即可。
白薯炒肉色香味俱佳,营养丰富,是一道家常菜。
蒸白薯的吃法多种多样,可以根据个人口味选择适合自己的吃法,无论是原味蒸白薯、白薯糖水、白薯粥还是白薯炒肉,都能让你品尝到白薯的美味,快来尝试一下吧!


