街头蒸玉米🌽，是一道简单又美味的家常小食，每当夏天来临，街头巷尾总能看到热气腾腾的蒸玉米🌽，让人垂涎欲滴，街头蒸玉米怎么蒸才好吃呢？下面,我就来为大家分享一些蒸玉米的小技巧。
选择新鲜的玉米🌽是关键，新鲜的玉米🌽饱满、颗粒饱满，口感更佳，挑选时，可以选择玉米棒上颗粒饱满、颜色鲜亮、无病虫害的玉米。
准备工作要到位，将玉米🌽洗净，去掉玉米须，然后用刀将玉米棒的一端切掉，露出玉米粒，这样可以使蒸汽更容易进入玉米内部,加快熟透速度。
准备蒸锅，将蒸锅洗净，放入足够的水，水开后将玉米🌽放入蒸锅中，玉米🌽的摆放要均匀，不要重叠,以免影响熟透度。
控制好火候，蒸玉米🌽时，火候不宜过大，以免玉米外部熟透而内部未熟，中小火蒸15-20分钟即可,具体时间根据玉米的多少和大小调整。
在蒸的过程中，可以加入一些调料，如盐、糖、辣椒等，增加口感，但要注意，调料不宜过多,以免掩盖了玉米的清香。
出锅时要小心，当玉米🌽蒸好后，打开锅盖，用筷子轻轻夹起玉米棒，让蒸汽散去，以免烫伤手指，将玉米棒放在盘子里,即可享用。
街头蒸玉米🌽简单易学，味道鲜美，掌握了以上技巧，相信你也能在家蒸出美味的街头蒸玉米🌽，快来试试吧！🌟🌽
