蒸南瓜糯米,花样百出的健康美食
随着生活节奏的加快,人们对健康饮食的追求越来越高,南瓜糯米作为一种营养丰富、制作简单的美食,越来越受到人们的喜爱,就让我们一起探索蒸南瓜糯米的多种做法,让这道美食在您的餐桌上绽放花样。
传统蒸南瓜糯米
准备材料:南瓜、糯米、红枣、枸杞、红糖。
将南瓜洗净,切成小块,放入蒸锅中蒸熟。
糯米提前浸泡2小时,沥干水分。
蒸熟的南瓜取出,加入糯米、红枣、枸杞,搅拌均匀。
将混合好的糯米放入碗中,加入适量的红糖,压实。
再次放入蒸锅中,蒸约30分钟,即可出锅。
南瓜糯米饼
准备材料:南瓜、糯米、面粉、白糖、鸡蛋。
将南瓜蒸熟,压成泥。
将糯米、面粉、白糖、鸡蛋混合,加入南瓜泥,揉成面团。
将面团分成小剂子,压成饼状。
预热平底锅,放入饼,两面煎至金黄即可。
南瓜糯米粥
准备材料:南瓜、糯米、红枣、枸杞、红糖。
将南瓜洗净,切成小块,糯米提前浸泡2小时。
将南瓜、糯米放入锅中,加入适量的水。
大火煮开后,转小火慢炖,直至糯米熟透。
加入红枣、枸杞,煮至软烂。
根据个人口味,加入适量的红糖调味即可。
南瓜糯米炖排骨
准备材料:南瓜、糯米、排骨、红枣、枸杞、姜片、料酒、盐。
排骨洗净,焯水去血沫。
将南瓜切块,糯米提前浸泡2小时。
将排骨、姜片、料酒放入锅中,加入适量的水。
大火煮开后,转小火慢炖,直至排骨熟透。
加入南瓜、糯米、红枣、枸杞,继续炖煮。
加入适量的盐调味即可。
蒸南瓜糯米做法花样繁多,不仅美味可口,而且营养丰富,在忙碌的生活中,不妨尝试这些做法,为家人带来健康与美味。



