面条可以蒸什么吃好吃
面条作为我国传统的美食之一,深受广大人民的喜爱,面条的做法多种多样,其中蒸面条更是别具一格,口感鲜美,营养丰富,面条可以蒸什么吃好吃呢?下面就来为大家介绍几种蒸面条的美食。
蒸蛋面条
准备食材:面条、鸡蛋、葱花、盐、生抽、香油。
将面条放入沸水中煮熟,捞出沥干水分,铺在盘子上。
鸡蛋打散,加盐、生抽调味,倒入碗中,搅拌均匀。
将调好的鸡蛋液均匀地倒在面条上,撒上葱花。
上锅蒸10分钟左右,待鸡蛋凝固即可。
取出后淋上香油,拌匀即可食用。
蒸鸡肉面条
准备食材:面条、鸡肉、葱花、盐、生抽、老抽、香油。
将鸡肉切成丝,用盐、生抽、老抽腌制10分钟。
将面条放入沸水中煮熟,捞出沥干水分,铺在盘子上。
将腌制好的鸡肉丝均匀地铺在面条上。
上锅蒸15分钟左右,待鸡肉熟透即可。
取出后撒上葱花,淋上香油,拌匀即可食用。
蒸海鲜面条
准备食材:面条、虾仁、葱花、盐、生抽、香油。
将虾仁去壳,去肠线,用盐、生抽腌制10分钟。
将面条放入沸水中煮熟,捞出沥干水分,铺在盘子上。
将腌制好的虾仁均匀地铺在面条上。
上锅蒸10分钟左右,待虾仁熟透即可。
取出后撒上葱花,淋上香油,拌匀即可食用。
蒸蔬菜面条
准备食材:面条、胡萝卜、青菜、葱花、盐、生抽、香油。
将胡萝卜、青菜切成丝,用盐、生抽腌制10分钟。
将面条放入沸水中煮熟,捞出沥干水分,铺在盘子上。
将腌制好的胡萝卜丝、青菜丝均匀地铺在面条上。
上锅蒸10分钟左右,待蔬菜熟透即可。
取出后撒上葱花,淋上香油,拌匀即可食用。
蒸面条的做法简单易学,口感鲜美,营养丰富,大家可以根据自己的口味和喜好,尝试不同的食材搭配,制作出属于自己的美味蒸面条,快来动手试试吧!



