家常美味——蒸双汇火腿的做法分享
火腿，作为一种经典的肉类食材，其独特的风味和丰富的营养价值深受人们喜爱，双汇火腿更是以其优质的原料和精湛的工艺，成为了市场上备受欢迎的品牌，就为大家分享一道简单又美味的家常菜——蒸双汇火腿的做法。
【材料准备】
- 双汇火腿片 200克
- 葱花 适量
- 生姜 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 酱油 适量
【制作步骤】
- 将双汇火腿片从包装中取出，用清水冲洗干净,沥干水分。
- 将生姜切片，葱花切碎,备用。
- 在蒸锅中加入适量的清水，放入火腿片,大火烧开后转中小火蒸制10分钟。
- 蒸制过程中，将葱花和生姜放入锅中,继续蒸制。
- 10分钟后，将蒸好的火腿片取出,放入盘中。
- 热锅凉油，待油温升高后,将葱花和生姜放入锅中爆香。
- 将爆香的葱姜浇在火腿片上，撒上适量的盐、胡椒粉和酱油调味。
- 再次将火腿片放入蒸锅中,蒸制5分钟即可。
【小贴士】
- 蒸火腿时，可以适当调整时间,根据火腿的厚度和个人口味来决定。
- 为了让火腿的味道更加鲜美，可以在蒸制过程中加入一些葱花和生姜,这样能更好地提味。
- 蒸火腿时，注意火候的掌握,避免火腿过熟或过生。
通过以上步骤，一道美味可口的蒸双汇火腿就完成了，这道菜色香味俱佳，既保留了火腿的原汁原味，又融入了家常菜的简单与美味，无论是作为日常饮食还是节日宴客，都是不错的选择，赶快动手尝试一下吧,相信你一定会爱上这道蒸双汇火腿的！
