微波炉蒸鸡香肉的做法
随着生活节奏的加快，便捷的微波炉成为了厨房中的得力助手，就为大家分享一道简单美味的微波炉蒸鸡香肉的做法,让你轻松享受家的味道。
【食材准备】
- 鸡肉：500克
- 生姜：适量
- 大葱：适量
- 蒜瓣：适量
- 酱油：适量
- 料酒：适量
- 白糖：适量
- 食用油：适量
- 香叶：适量
- 八角：适量
【制作步骤】
- 将鸡肉清洗干净，切成块状,放入碗中备用。
- 生姜切片，大葱切段,蒜瓣拍碎备用。
- 在碗中加入适量的酱油、料酒、白糖和食用油，搅拌均匀,将鸡肉腌制10分钟。
- 将腌制好的鸡肉连同腌料一起放入微波炉专用容器中。
- 在容器中加入适量的生姜片、大葱段和蒜瓣,以及香叶和八角。
- 盖上微波炉专用盖子,将容器放入微波炉中。
- 高火加热5分钟后，取出容器，用筷子轻轻翻动鸡肉,确保每一块鸡肉都受热均匀。
- 再次盖上盖子,继续高火加热5分钟。
- 取出容器，撒上适量的葱花,即可享用美味的微波炉蒸鸡香肉。
【小贴士】
- 鸡肉腌制时，可以适当增加一些盐,以增加口感。
- 微波炉加热时间根据微波炉功率和鸡肉厚度有所不同,请根据实际情况调整。
- 加热过程中，注意观察鸡肉的颜色和熟度,避免过度加热导致口感变差。
微波炉蒸鸡香肉是一道简单易做、营养丰富的家常菜，通过微波炉的快速加热，保留了鸡肉的原汁原味，让家人在忙碌的生活中也能品尝到美味的佳肴，快来试试这道微波炉蒸鸡香肉吧,相信它会成为你厨房中的又一亮点。
