草莓山药是一道既美味又健康的甜品,口感绵密，香甜可口，今天就来教大家如何蒸出好吃的草莓山药😋
准备食材：山药、草莓、冰糖，山药要选择粗细均匀、表皮光滑的，这样口感更好，草莓则挑选色泽鲜艳、个头饱满的为佳。
将山药洗净,去皮切段，这里要注意，山药的黏液可能会引起皮肤过敏，所以去皮时最好戴上手套🧤，把切好的山药放入蒸锅中，大火蒸15 - 20分钟，直到山药用筷子能轻松插入，表明已经熟透。
蒸好的山药取出,稍微晾凉后，用勺子按压成泥状，尽量压得细腻一些，这样口感会更顺滑，把草莓洗净，去蒂切成小块。
在山药泥中加入适量的冰糖,搅拌均匀，让冰糖充分融化，如果喜欢更甜一些的味道，可以多放一点冰糖哦😜，将草莓块铺在山药泥上，就大功告成啦！
这样蒸出来的草莓山药,山药泥软糯香甜，草莓的酸甜与之完美融合，一口下去，满满的幸福感🥰，无论是作为早餐的营养搭配，还是下午茶的甜蜜小点，都非常合适，赶紧动手试试吧，让这道美味的草莓山药成为你餐桌上的常客~