水粉桂圆的蒸制方法，美味滋补两不误
水粉桂圆，又称龙眼，是我国南方地区非常受欢迎的一种水果，它不仅口感鲜美，而且营养丰富，具有很高的药用价值，水粉桂圆怎么蒸着吃呢？下面就来为大家详细介绍水粉桂圆的蒸制方法。
蒸水粉桂圆的准备工作
选取新鲜的水粉桂圆，最好选择个头饱满、色泽鲜艳的。
将水粉桂圆洗净,去掉蒂头和杂质。
准备一个蒸锅,放入适量的清水。
蒸水粉桂圆的具体步骤
将洗净的水粉桂圆放入蒸锅中,注意不要重叠。
大火将水烧开后,转中小火蒸制10分钟左右。
蒸至水粉桂圆变软,颜色变得鲜亮即可。
关火，取出蒸好的水粉桂圆,稍微晾凉后即可食用。
蒸水粉桂圆的注意事项
蒸制过程中，注意控制火候，避免水粉桂圆蒸煮过度,影响口感。
蒸制时间不宜过长,以免水粉桂圆失去营养成分。
蒸制完成后，不要立即食用，稍微晾凉后再吃,口感更佳。
蒸水粉桂圆的营养价值
水粉桂圆富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素等多种营养成分。
具有补心脾、益气血、安神、养颜的功效，适合中老年人、孕妇、体弱者食用。
水粉桂圆蒸着吃，既美味又滋补，掌握了蒸制方法，你可以在家中轻松享受这份美味，不妨尝试一下,让水粉桂圆为你的生活增添一份甜蜜与健康。
