怎么给宝贝蒸鲈鱼吃呢？
鲈鱼作为一种高蛋白、低脂肪的鱼类，非常适合儿童食用，不仅美味，而且营养丰富，下面就来为大家详细介绍一下如何给宝贝蒸鲈鱼吃。
准备食材
- 鲈鱼一条（约500克）
- 姜几片
- 葱一根
- 盐适量
- 香油少许
- 蒸鱼豉油适量
蒸鱼步骤
清洗鲈鱼：首先将鲈鱼清洗干净，去除内脏和鱼鳞，然后用厨房纸巾吸干鱼身上的水分。
腌制：在鱼身上撒上适量的盐，然后在鱼腹中放入几片姜片和葱段，这样既可以去腥，又能增加鱼的鲜美。
摆盘：将腌制好的鲈鱼放在盘中，鱼头朝外，鱼尾朝内，这样摆盘既美观又方便夹取。
蒸鱼：在锅中加入适量的水，水开后将鱼盘放入蒸锅中，大火蒸制10分钟左右，蒸制时间根据鱼的大小和厚度可能会有所不同，具体可以根据实际情况调整。
出锅：鱼蒸好后，小心地将鱼盘从蒸锅中取出，撒上少许葱花作为装饰。
调味：在鱼上淋上少许蒸鱼豉油，再滴上几滴香油，这样既能增加鱼的风味，又能提升视觉吸引力。
注意事项
- 蒸鱼时火候要大,但时间不宜过长，以免鱼肉变老。
- 调味料不宜过多,以免掩盖鱼的鲜美。
- 姜和葱的使用量要适中,过多会掩盖鱼的鲜味。
通过以上步骤,一道美味健康的蒸鲈鱼就完成了，不仅适合宝贝食用，全家人都可以一起分享，蒸鱼不仅保留了鱼的原汁原味，而且烹饪过程简单，是家庭餐桌上的佳肴。
