🍃 醋蒸鱿鱼干，美味又简单！🍃
鱿鱼干作为一种常见的海鲜食材，营养丰富，口感鲜美，就让我来为大家分享一道简单又美味的醋蒸鱿鱼干的做法,让你在家也能享受到这道美味的佳肴！
🌟【食材准备】🌟
- 鱿鱼干 200克
- 醋 适量
- 蒜末 适量
- 姜末 适量
- 葱花 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
🌟【制作步骤】🌟
- 首先将鱿鱼干用清水浸泡，让其充分吸水变软，大约需要2-3小时。
- 将泡好的鱿鱼干洗净，切成条状,备用。
- 在锅中加入适量的水，放入鱿鱼干，大火煮开后转小火煮至熟透,捞出备用。
- 另起锅，倒入适量的食用油,放入蒜末和姜末炒香。
- 然后加入适量的醋，翻炒均匀,使蒜末和姜末充分吸收醋的香味。
- 将煮好的鱿鱼干放入锅中，加入适量的盐和白胡椒粉,翻炒均匀。
- 最后撒上葱花，翻炒均匀,即可出锅。
🌟【美味小贴士】🌟
- 鱿鱼干在浸泡时，可以加入少许料酒和姜片,可以去除腥味。
- 鱿鱼干在煮制过程中，要勤翻动,以免煮糊。
- 醋的量可以根据个人口味适量调整。
🍲【成品展示】🍲一道美味可口的醋蒸鱿鱼干就做好了！鱿鱼干软糯可口，醋香浓郁，让人食欲大增，这道菜简单易做，非常适合忙碌的上班族或家庭主妇，赶快动手试试吧，保证让你爱不释口！🤤🍲
