过年熟肉怎么蒸着吃呢？
过年期间,家家户户都会准备一些熟肉来招待亲朋好友，熟肉不仅美味可口，而且方便快捷，过年熟肉怎么蒸着吃呢？下面就来为大家详细介绍几种蒸熟肉的方法。
蒸猪肉
准备食材：猪肉、葱姜蒜、生抽、老抽、料酒、盐、糖、八角、桂皮、香叶等。
将猪肉切成块状,用开水焯水去腥。
准备调料：将葱姜蒜切末，八角、桂皮、香叶等香料备用。
锅中加水,放入猪肉、葱姜蒜末、香料，加入生抽、老抽、料酒、盐、糖等调料，大火烧开后转小火炖煮。
炖至猪肉熟透,捞出备用。
将炖好的猪肉放入蒸锅中,大火蒸10-15分钟，即可出锅。
蒸鸡肉
准备食材：鸡肉、葱姜蒜、生抽、老抽、料酒、盐、糖、八角、桂皮、香叶等。
将鸡肉切成块状,用开水焯水去腥。
准备调料：将葱姜蒜切末，八角、桂皮、香叶等香料备用。
锅中加水,放入鸡肉、葱姜蒜末、香料，加入生抽、老抽、料酒、盐、糖等调料，大火烧开后转小火炖煮。
炖至鸡肉熟透,捞出备用。
将炖好的鸡肉放入蒸锅中,大火蒸10-15分钟，即可出锅。
蒸鸭肉
准备食材：鸭肉、葱姜蒜、生抽、老抽、料酒、盐、糖、八角、桂皮、香叶等。
将鸭肉切成块状,用开水焯水去腥。
准备调料：将葱姜蒜切末，八角、桂皮、香叶等香料备用。
锅中加水,放入鸭肉、葱姜蒜末、香料，加入生抽、老抽、料酒、盐、糖等调料，大火烧开后转小火炖煮。
炖至鸭肉熟透,捞出备用。
将炖好的鸭肉放入蒸锅中,大火蒸10-15分钟，即可出锅。
是过年熟肉蒸着吃的几种方法,大家可以根据自己的口味和喜好选择合适的食材和调料，蒸熟的熟肉鲜嫩可口，营养丰富，是过年期间不可或缺的美味佳肴，祝大家过年快乐，美食享用！
