胃酸过多是一种常见的消化系统疾病，给患者带来了不少困扰，在日常生活中，许多人都在寻找缓解胃酸的方法，有传言称吃蒸苹果可以缓解胃酸过多,那么这个说法是否靠谱呢？
我们来了解一下胃酸过多，胃酸过多是指胃酸分泌过多，导致胃黏膜受损，引起胃痛、烧心、反酸等症状，而苹果是一种营养价值较高的水果，含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质,具有一定的食疗作用。
关于吃蒸苹果能否缓解胃酸过多，专家表示，这个说法有一定的道理,原因如下：
蒸苹果可以减少苹果中的酸性物质，降低对胃黏膜的++，苹果中的果酸在蒸煮过程中会分解,从而减少对胃黏膜的++。
蒸苹果更容易消化，蒸煮后的苹果质地较软，口感好，有利于消化吸收,减轻胃部负担。
蒸苹果具有吸附作用，苹果中的果胶成分在蒸煮过程中会膨胀，有助于吸附胃酸,缓解胃酸过多引起的不适。
需要注意的是，并非所有胃酸过多患者都适合吃蒸苹果,以下情况不建议食用：
胃酸过多伴有胃溃疡、胃穿孔等严重胃病者，应遵医嘱,避免食用。
对苹果过敏者,不宜食用。
胃酸过多伴有糖尿病者，应适量食用,避免血糖升高。
适量食用蒸苹果对于缓解胃酸过多有一定的帮助，但具体是否适合自己，还需结合自身情况，在医生指导下进行，在日常生活中，我们还应注意饮食清淡、规律，避免辛辣、油腻食物，保持良好的生活习惯,共同维护胃部健康。
