🐟 榄豉蒸鱼鲈鱼，美味佳肴,值得一试！
在我国，蒸鱼是一道非常受欢迎的传统美食，榄豉蒸鱼鲈鱼更是以其独特的风味和口感，成为了许多家庭餐桌上的常客，就让我来为大家介绍一下这道美味的榄豉蒸鱼鲈鱼,让你在家也能轻松享受到这道佳肴！
🌿 榄豉蒸鱼鲈鱼，顾名思义，主要食材是鲈鱼和榄豉，鲈鱼，肉质鲜美，营养丰富，富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等多种营养成分，榄豉，则是广东地区的一种传统调味品，由榄子、豆豉等食材发酵而成,具有独特的香味和口感。
🍽️ 制作榄豉蒸鱼鲈鱼，首先需要准备新鲜的鲈鱼一条，洗净后切成块状，将切好的鲈鱼块放入碗中，加入适量的料酒、姜片、葱段，腌制10分钟,以去腥增香。
🌶️ 腌制好的鲈鱼块取出，沥干水分，摆放在盘中，将榄豉剁成末，与适量的生抽、老抽、白糖、盐、香油等调料混合均匀,制成调味汁。
🍲 将调味汁均匀地涂抹在鲈鱼块上，再放入蒸锅中，用大火蒸10分钟左右，待鲈鱼熟透,即可出锅。
🍽️ 出锅后的榄豉蒸鱼鲈鱼，色泽鲜亮，鱼肉嫩滑，榄豉香味浓郁，搭配上清新的姜丝和葱丝，口感更加丰富。🍃
🍽️ 吃上一口，鱼肉的鲜美与榄豉的香味完美结合，让人回味无穷，这道美食不仅适合家庭聚餐，也适合朋友聚会,是一道极具人气的佳肴。
🎉 榄豉蒸鱼鲈鱼，简单易做，美味可口，在家就能轻松享受到这道传统美食，赶快动手试试吧！👩🍳🍲
榄豉蒸鱼鲈鱼，是一道色香味俱佳的传统美食，它不仅美味可口，而且营养丰富，适合各个年龄段的人群食用，在家动手做一道榄豉蒸鱼鲈鱼，让家人和朋友共享美味时光，是一件非常惬意的事情。🎉🍽️🐟
