🍞五得利面粉蒸包子的做法🥟
包子作为我国传统的美食之一，深受广大人民群众的喜爱，我要为大家分享一款美味可口的五得利面粉蒸包子的做法,让你们在家也能轻松享受到美味的包子。
🌟材料准备🌟
- 五得利面粉500克
- 温水250毫升
- 酵母5克
- 猪肉馅300克
- 生姜适量
- 大葱适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 料酒适量
- 鸡精适量
- 食用油适量
🌟制作步骤🌟
将五得利面粉放入盆中，加入温水，揉成光滑的面团，将面团放入碗中，用湿布覆盖,发酵至两倍大。
将发酵好的面团取出，揉搓排气，搓成长条，切成小块，擀成中间厚、边缘薄的面皮。
将猪肉馅放入碗中，加入生姜末、大葱末、盐、酱油、料酒、鸡精、食用油，搅拌均匀,制成肉馅。
取一张面皮，放入适量的肉馅，捏紧边缘,包成包子形状。
取蒸锅，铺上蒸笼布，将包子放入蒸笼中，间隔一定距离,防止粘连。
开大火，将水烧开后，转小火，蒸15分钟，然后关火，再焖3分钟,即可出锅。
🌟小贴士🌟
发酵面团时，注意控制温度，避免过热或过冷,影响发酵效果。
包子馅料可以根据个人口味进行调整，加入自己喜欢的蔬菜、海鲜等。
蒸包子时，火候要掌握好,避免包子变形或口感不佳。
蒸好的包子可以趁热食用,口感更佳。
你们已经学会了五得利面粉蒸包子的做法，赶快动手试试吧！相信你们一定能做出美味的包子，与家人朋友共享这份美食。🎉🎉🎉
