什么中药蒸瘦肉最好吃
在我国博大精深的中医药文化中，药膳是一种结合了中药和美食的养生方式，蒸瘦肉作为一种常见的药膳，深受人们喜爱，什么中药蒸瘦肉最好吃呢？下面,我就为大家介绍几种美味的中药蒸瘦肉。
枸杞蒸瘦肉
枸杞具有滋补肝肾、益精明目的功效，与瘦肉搭配蒸制，既美味又养生,具体做法如下：
- 将瘦肉切成薄片，加入适量的料酒、生抽、胡椒粉腌制10分钟。
- 将枸杞用清水冲洗干净,沥干水分。
- 将腌制好的瘦肉铺在盘子上,撒上枸杞。
- 上锅蒸15分钟即可。
党参蒸瘦肉
党参具有补中益气、健脾养血的功效，与瘦肉蒸制，味道鲜美，营养丰富,具体做法如下：
- 将瘦肉切成薄片，加入适量的料酒、生抽、胡椒粉腌制10分钟。
- 将党参切成小段,用清水冲洗干净。
- 将腌制好的瘦肉铺在盘子上,撒上党参。
- 上锅蒸15分钟即可。
红枣蒸瘦肉
红枣具有补气养血、安神益智的功效，与瘦肉蒸制，口感鲜美，营养丰富,具体做法如下：
- 将瘦肉切成薄片，加入适量的料酒、生抽、胡椒粉腌制10分钟。
- 将红枣用清水冲洗干净,去核。
- 将腌制好的瘦肉铺在盘子上,放上红枣。
- 上锅蒸15分钟即可。
当归蒸瘦肉
当归具有补血调经、活血止痛的功效，与瘦肉蒸制，味道鲜美，营养丰富,具体做法如下：
- 将瘦肉切成薄片，加入适量的料酒、生抽、胡椒粉腌制10分钟。
- 将当归切成小段,用清水冲洗干净。
- 将腌制好的瘦肉铺在盘子上,撒上当归。
- 上锅蒸15分钟即可。
中药蒸瘦肉的做法简单，营养丰富，美味可口，以上四种中药蒸瘦肉的做法，大家可以根据自己的口味和需求进行选择，在享受美食的同时，还能达到养生的效果,何乐而不为呢？
