宝妈在产后身体较为虚弱,需要补充营养，蒸鸡蛋就是一道既营养又美味的佳肴，下面就来分享一下给宝妈蒸鸡蛋怎么蒸好吃的方法。
准备材料：新鲜鸡蛋🥚、适量温水、少许盐🧂、几滴香油。
将鸡蛋打入碗中,用筷子或打蛋器轻轻打散，注意不要过度搅拌产生太多气泡，加入与鸡蛋等量的温水，再放入一小撮盐，继续搅拌均匀，用滤网过滤一下蛋液，这样可以滤去表面的浮沫，蒸出的鸡蛋会更加光滑细腻。
把蛋液盖上保鲜膜,用牙签扎几个小孔，放入蒸锅中，蒸锅中加入适量的水，大火烧开后转小火蒸8 - 10分钟左右，具体时间可以根据鸡蛋的量和蒸锅的火力适当调整，蒸至蛋液凝固。
蒸好后,不要急着打开锅盖，焖几分钟，取出后，滴上几滴香油，这样不仅能增添香味，还能使鸡蛋看起来更加诱人😍。
这样蒸出来的鸡蛋口感嫩滑,营养丰富，宝妈吃了既能补充蛋白质，又容易消化吸收，非常适合产后食用，希望每一位宝妈都能品尝到这份美味又营养的蒸鸡蛋🥰。