🍗豆汁蒸鸡块做法大全🍃
豆汁蒸鸡块，一道色香味俱佳的传统美食，深受大家喜爱，下面，就让我为大家详细介绍一下豆汁蒸鸡块的做法大全,让你在家也能轻松制作出美味的豆汁蒸鸡块！
🍖食材准备：
- 鸡块500克
- 豆汁500毫升
- 生姜适量
- 蒜末适量
- 葱花适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 酱油适量
- 花椒粉适量
- 香油适量
🍖制作步骤：
鸡块洗净，用开水焯水，去除血水和杂质,捞出备用。
生姜切片,葱切段。
将焯水后的鸡块放入碗中，加入适量的盐、料酒、酱油、花椒粉和蒜末，搅拌均匀,腌制10分钟。
将腌制好的鸡块放入蒸锅中,加入适量的豆汁。
在鸡块上撒上生姜片和葱段。
大火蒸煮15分钟,待鸡块熟透即可。
出锅前，淋上适量的香油,撒上葱花点缀。
🍖小贴士：
豆汁要选用新鲜的,口感更佳。
腌制鸡块时,可根据个人口味适量调整调料。
蒸煮时间根据鸡块大小和火力调整。
豆汁蒸鸡块不宜过熟,以免肉质变老。
蒸好的豆汁蒸鸡块，汤汁浓郁，鸡肉鲜嫩,是一道非常美味的家常菜。
快来试试这道豆汁蒸鸡块吧！相信你一定会爱上它的！🌟🍖🍃
