🍽️青岛家常蒸海鲜做法🍤
青岛，这座美丽的海滨城市，以其独特的海鲜文化闻名于世，就为大家分享一道简单又美味的青岛家常蒸海鲜做法，让你在家也能享受到青岛的海鲜美食！🌊🍤
🌟所需食材：
- 新鲜海鲜：如扇贝、花蛤、海参、海螺等,根据个人喜好选择。
- 姜蒜：适量。
- 青椒：适量。
- 葱花：适量。
- 蒸鱼豉油：适量。
- 食用油：适量。
🌟制作步骤：
将新鲜海鲜清洗干净，去除内脏和杂质，扇贝需用刀子撬开贝壳,取出肉。
姜蒜切片，青椒切丝,葱花切碎备用。
将处理好的海鲜摆放在盘中，撒上适量的姜片、蒜片、青椒丝和葱花。
将盘子放入蒸锅中，大火蒸5-10分钟,具体时间根据海鲜的种类和大小调整。
蒸好的海鲜取出,倒掉盘中的汤汁。
取一小碗，倒入适量的蒸鱼豉油，加入少量食用油,搅拌均匀。
将调好的酱料均匀地浇在蒸好的海鲜上,即可食用。
🌟小贴士：
- 海鲜选择新鲜、活蹦乱跳的,口感更佳。
- 蒸海鲜时，时间不宜过长,以免肉质变老。
- 酱料的制作可根据个人口味调整,喜欢辣的可以加入适量的辣椒。
这道青岛家常蒸海鲜做法简单易学，美味可口。🍽️🍤赶快动手试试吧，让家人朋友一起品尝青岛的海鲜美食吧！🎉🎊
