🌼速冻槐花新吃法:蒸着吃,美味又营养🍲
春天,万物复苏,槐花盛开,槐花不仅香气扑鼻,而且营养丰富,被誉为“花中珍品”,由于槐花季节性较强,很多人无法在非花期品尝到它的美味,速冻技术的出现,让速冻槐花走进了我们的生活,速冻的槐花可以蒸着吃吗?🤔
答案是:当然可以!🎉
速冻槐花在冷冻过程中,最大限度地保留了槐花的营养成分和口感,蒸着吃,不仅能保留槐花的原汁原味,还能让槐花更加鲜嫩,下面,就为大家介绍一种简单易学的蒸槐花方法:
🌟材料:
- 速冻槐花适量
- 食用油少许
- 盐适量
- 蒸锅
🌟步骤:
- 将速冻槐花从包装袋中取出,用清水冲洗干净,沥干水分。
- 在蒸锅中加入适量的水,大火烧开。
- 将沥干水分的槐花放入蒸盘中,撒上少许盐。
- 待水烧开后,将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸约5-8分钟,具体时间根据槐花的多少和厚度而定。
- 蒸至槐花变软,颜色鲜亮时,即可取出。
- 在蒸好的槐花上淋上少许食用油,搅拌均匀即可。
🌟小贴士:
- 蒸槐花时,注意火候,避免蒸制时间过长,导致槐花过于烂软。
- 槐花性寒,脾胃虚寒者适量食用。
速冻槐花蒸着吃,不仅美味可口,而且营养丰富,赶快动手尝试一下吧!🌼🍲


