🌶️粉丝蒸茄子蒜蓉做法，轻松掌握家常美味！
🌶️茄子是生活中常见的蔬菜之一，口感鲜嫩，营养丰富，就为大家分享一道简单易学的家常菜——粉丝蒸茄子蒜蓉做法，让你轻松掌握这道美味佳肴！
🌶️【食材准备】
- 茄子 2根
- 粉丝 适量
- 蒜末 适量
- 葱花 适量
- 酱油 适量
- 香油 适量
- 盐 适量
- 白糖 适量
🌶️【制作步骤】
- 将茄子洗净,切成段，放入蒸锅中，蒸约10分钟，使其变软。
- 粉丝用温水泡软,备用。
- 取一个小碗,放入蒜末、葱花、酱油、香油、盐和白糖，搅拌均匀，制成蒜蓉酱。
- 将蒸好的茄子取出,放在盘子里，均匀铺上一层泡软的粉丝。
- 将调好的蒜蓉酱均匀地撒在粉丝上。
- 再次将茄子放入蒸锅中,蒸约5分钟，使粉丝吸收蒜蓉酱的味道。
- 出锅后,撒上葱花，即可享用美味的粉丝蒸茄子蒜蓉。
🌶️【小贴士】
- 茄子蒸的时间不宜过长,以免口感变差。
- 粉丝泡软后,口感更佳。
- 蒜蓉酱的调料可以根据个人口味适量调整。
🌶️粉丝蒸茄子蒜蓉是一道简单易学的家常菜，不仅味道鲜美，而且营养丰富，赶快动手试试吧，为家人带来一道美味佳肴！🍲🌶️
