🌶️胡椒粒蒸排骨，家常美食新体验！
排骨作为我国传统的美食,深受大众喜爱，就为大家带来一道别具一格的胡椒粒蒸排骨，让你在家就能享受到餐厅级别的美味！
🌶️食材准备：
- 排骨500克
- 胡椒粒适量
- 生姜1小块
- 大蒜2瓣
- 葱适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 白糖适量
- 食用油适量
🌶️制作步骤：
排骨洗净,放入沸水中焯水去腥，捞出备用。
生姜、大蒜切片，葱切段。
热锅冷油,放入姜片、蒜片爆香。
将焯好水的排骨放入锅中,加入料酒、生抽、老抽、白糖翻炒均匀。
加入适量的水,大火烧开后转小火炖煮20分钟。
炖煮期间,将胡椒粒放入一个小碗中，加入少量热水，搅拌均匀。
20分钟后,将炖煮好的排骨取出，摆放在盘中。
将煮好的胡椒粒水均匀地淋在排骨上。
蒸锅加水烧开,将排骨放入蒸锅中，大火蒸10分钟即可。
🌶️小贴士：
排骨焯水可以去除腥味,让排骨更加鲜美。
胡椒粒的量可以根据个人口味调整。
蒸排骨时,可以加入一些葱花增香。
蒸排骨的时间不宜过长,以免肉质变硬。
🌶️美食分享：
胡椒粒蒸排骨,香气四溢，肉质鲜嫩，味道独特，这道美食不仅适合家庭聚餐，还可以作为待客佳肴，快来试试吧，让你的味蕾感受不一样的美食之旅！🎉🎉🎉
