🍳 蒸鸡蛋肉汤——家常做法，温暖你的味蕾！
🌟 前言 🌟蒸鸡蛋肉汤，一道简单又美味的家常菜，不仅营养丰富，而且制作起来非常方便，就让我来为大家分享这道菜的制作方法，让你轻松在家享受美食的乐趣！
🍳 准备食材 🍳
- 鸡蛋 2个
- 猪里脊肉 100克
- 清水 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 葱花 适量
- 姜末 适量
🌟 制作步骤 🌟
1️⃣ 肉类处理：将猪里脊肉切成薄片，加入少许盐、姜末和料酒，腌制10分钟。2️⃣ 蛋液准备：将鸡蛋打入碗中，加入少许盐，用筷子打散成蛋液。3️⃣ 蒸制肉片：在蒸锅中加入适量清水，水开后放入腌制好的肉片，蒸约5分钟至肉片熟透。4️⃣ 调制蛋液：将打散的蛋液慢慢倒入蒸好的肉片上，继续蒸约3分钟，使蛋液凝固。5️⃣ 调味：在蒸好的鸡蛋肉汤上撒上葱花，滴上几滴食用油，增加香气。6️⃣ 出锅：将蒸好的鸡蛋肉汤盛出，即可享用。
🌟 小贴士 🌟
- 肉片要切得薄一些,这样更容易熟透，口感也更佳。
- 蛋液倒入肉片时,要轻轻倒入，避免蛋液溅出。
- 可以根据个人口味,适量添加其他调料，如酱油、胡椒粉等。
🍲 成品展示 🍲蒸鸡蛋肉汤色泽金黄，口感鲜嫩，汤汁鲜美，是一道非常适合家常的美食，无论是早餐还是晚餐，都能为你的餐桌增添一份温馨。
🌈 🌈蒸鸡蛋肉汤的制作简单，营养丰富，是一道不可多得的佳肴，赶快动手尝试一下吧，让这道美味的家常菜温暖你的味蕾，给你的生活带来更多美好！🥰
