🍽️百叶包蒸米鱼：美味可口的家常菜🍲
百叶包蒸米鱼是一道色香味俱佳的家常菜,制作简单，营养丰富，深受大众喜爱，下面就来为大家详细介绍如何蒸出美味可口的百叶包蒸米鱼。
🌿材料准备：
- 米鱼1条（约500克）
- 百叶包适量
- 姜末、蒜末适量
- 葱花适量
- 酱油、料酒、盐、胡椒粉、鸡精、食用油适量
🌟制作步骤：
将米鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成段，用料酒、盐、胡椒粉腌制10分钟。
百叶包提前用温水泡软,捞出备用。
将腌制好的米鱼段放入百叶包中,用筷子轻轻卷起，使其成为一个鱼卷。
锅中放入适量水,水开后将鱼卷放入锅中，用中火蒸10分钟。
蒸鱼卷的同时,锅中加入少许油，放入姜末、蒜末炒香。
加入适量酱油、鸡精调味，翻炒均匀，制成调味汁。
鱼卷蒸好后,取出放入盘中，将调味汁均匀地淋在鱼卷上。
撒上葱花,即可上桌享用。
🌟小贴士：
蒸鱼卷时,火候不宜过大，以免鱼卷蒸过头，口感变差。
调味汁可以根据个人口味适量调整。
百叶包泡软后,要尽量沥干水分，以免影响口感。
蒸鱼卷时,可以加入一些香菜、红椒等配菜，增加菜品的色泽和口感。
🍽️百叶包蒸米鱼，鲜嫩可口，营养丰富，是一道非常适合家庭聚餐的菜品，快动手试试吧，相信你一定会做出美味可口的百叶包蒸米鱼！🎉🎉🎉
