🍳鳕鱼蒸鸡蛋，美味又营养，做好吃不停！
鳕鱼蒸鸡蛋,这道菜色泽金黄，口感细腻，营养丰富，是一道深受大家喜爱的家常菜，就让我来教大家如何制作这道美味佳肴，让你的家人和朋友都能品尝到这道美食的诱惑！
🌟【食材准备】
- 鳕鱼 1块（约200克）
- 鸡蛋 3个
- 姜片 适量
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
🌟【制作步骤】1️⃣ 鳕鱼处理：将鳕鱼洗净，切成薄片，用盐、鸡精腌制10分钟。2️⃣ 鸡蛋打散：将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和鸡精，搅拌均匀。3️⃣ 蒸制鳕鱼：在蒸锅中放入姜片，将腌制好的鳕鱼片平铺在姜片上，用中火蒸5分钟。4️⃣ 蒸鸡蛋液：将蒸好的鳕鱼取出，倒入调好的鸡蛋液，撒上葱花，继续蒸8分钟。5️⃣ 出锅：待鸡蛋液完全凝固后，关火，取出蒸好的鳕鱼蒸鸡蛋。
🌟【小贴士】
- 鳕鱼选择时,最好选择新鲜的，肉质更加鲜美。
- 腌制鳕鱼时,加入适量的盐和鸡精，可以增加口感。
- 蒸鸡蛋液时,火候不宜过大，以免鸡蛋液煎糊。
🍲【成品展示】蒸好的鳕鱼蒸鸡蛋，金黄色的鸡蛋液包裹着鲜嫩的鳕鱼片，撒上葱花，香气扑鼻，每一口都充满了鲜美和营养，让人回味无穷。
🥰 鳕鱼蒸鸡蛋不仅简单易做，而且营养丰富，适合各个年龄段的人群食用，赶快动手试试吧，让你的餐桌变得更加美味丰富！🥳🍳
