🌟银丝蒸扇贝，美味又简单🍤
🌊扇贝，作为海鲜中的佼佼者，以其鲜美的口感和丰富的营养价值，受到了广大食客的喜爱，就为大家分享一道简单又美味的银丝蒸扇贝的做法，让你在家也能享受到海鲜的鲜美。
🍽️原料：
- 扇贝若干
- 青红椒各一个
- 大蒜几瓣
- 生姜一小块
- 葱一根
- 食用油适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 白胡椒粉适量
- 香葱适量
🍳做法：
- 扇贝清洗干净,去掉内脏和杂质，用刀将扇贝肉取出，备用。
- 青红椒洗净切丝,大蒜、生姜、葱分别切末备用。
- 锅中倒入适量食用油,油热后放入蒜末、姜末爆香，再加入青红椒丝翻炒至断生。
- 加入适量的盐、酱油、白胡椒粉调味，翻炒均匀后，将炒好的青红椒丝铺在扇贝肉上。
- 将扇贝肉放入蒸锅中,大火蒸约5分钟，直至扇贝肉熟透。
- 蒸好的扇贝取出,撒上香葱即可。
🍽️小贴士：
- 蒸扇贝时,火候不宜过大，以免蒸煮时间过长，影响口感。
- 扇贝肉不宜蒸煮过久,以免肉质变老，口感变差。
- 调味料可以根据个人口味适量调整。
🌟银丝蒸扇贝，做法简单，口感鲜美，是一道不可多得的家常菜，赶快动手试试吧，让你的家人和朋友一起品尝这道美味的海鲜佳肴！🍤🍲
