🍲 蒸疙瘩咸菜,家常美味,做法简单,做好吃极了!
在我们的日常生活中,家常菜总是最能触动人心,就为大家分享一道简单又美味的家常菜——蒸疙瘩咸菜。🥬
🌟 【食材准备】
- 咸菜:适量
- 糯米:适量
- 青菜:适量(可选)
- 蒜末:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 花椒粉:适量
- 鸡精:适量
🌟 【制作步骤】
- 将咸菜洗净切成小段,糯米提前浸泡几个小时。
- 把浸泡好的糯米放入蒸锅中,蒸熟备用。
- 青菜洗净切成小段,备用。
- 热锅凉油,放入蒜末炒香。
- 将蒸熟的糯米和咸菜段放入锅中,翻炒均匀。
- 加入适量的盐、花椒粉和鸡精,继续翻炒均匀。
- 加入青菜段,炒至断生即可出锅。
🌟 【小贴士】
- 咸菜的量可以根据个人口味适量增减。
- 糯米不宜蒸得太烂,以免影响口感。
- 加入青菜可以使这道菜更加营养均衡。
🍲 【美味分享】蒸疙瘩咸菜色泽诱人,口感鲜美,既有咸菜的咸香,又有糯米的软糯,让人食欲大增,这道菜不仅简单易做,而且营养丰富,是一道非常适合家庭聚餐或日常饮食的佳肴。🍽️
现在就动手试试吧,相信这道蒸疙瘩咸菜一定会成为你家的家常美味!🎉🍴


