🍽️ 豌豆瘦肉土豆蒸法大揭秘,美味又营养!
亲爱的美食爱好者们,今天我要为大家分享一道简单又美味的家常菜——豌豆瘦肉土豆蒸,这道菜不仅口感鲜美,而且营养丰富,是一道不可多得的佳肴,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的蒸法吧!🌟
🌽 豌豆瘦肉土豆蒸的主要食材有:新鲜豌豆、瘦肉、土豆、生姜、大葱、生抽、老抽、料酒、盐、胡椒粉等。
🌟 准备食材:
- 将瘦肉切成薄片,用料酒、生抽、老抽、盐、胡椒粉腌制10分钟;
- 土豆去皮,切成薄片;
- 豌豆洗净,去掉两头;
- 生姜切片,大葱切段。
🌟 蒸制步骤:
- 将腌制好的瘦肉片平铺在蒸盘上;
- 在瘦肉片上均匀地摆放土豆片和豌豆;
- 将切好的生姜和大葱段撒在食材上;
- 将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸15分钟;
- 蒸至食材熟透,即可出锅。
🌟 小贴士:
- 土豆片和豌豆的厚度要均匀,这样蒸出来的菜肴口感更佳;
- 调味料可以根据个人口味适量增减;
- 蒸制过程中,注意火候,以免将食材蒸烂。
🍽️ 豌豆瘦肉土豆蒸,色泽鲜艳,口感鲜美,营养丰富,这道菜不仅适合家庭聚餐,也适合上班族作为便当,赶快动手试试吧,相信你一定会爱上这道美味的家常菜!🌈
希望大家在享受美食的同时,也要注重健康饮食哦!祝大家生活愉快,身体健康!🌟🌈


