🍗蒸鲜鸭腿千张，美味家常菜,简单又好吃！
在这个快节奏的生活中，我们总是渴望一顿简单又美味的家常菜，就为大家分享一道既营养又美味的蒸鲜鸭腿千张的做法,让你在家也能享受到餐厅级别的美味！
🍗【食材准备】
- 鸭腿2只
- 千张（豆腐皮）适量
- 葱、姜、蒜适量
- 酱油、料酒、盐、糖、五香粉适量
- 花椒油、辣椒油适量
🍳【制作步骤】1️⃣ 鸭腿洗净，用刀背轻轻敲打，使其肉质更加松软。2️⃣ 将敲打好的鸭腿放入碗中，加入适量的酱油、料酒、盐、糖、五香粉，腌制30分钟。3️⃣ 千张洗净，切成条状备用。4️⃣ 葱、姜、蒜切末备用。5️⃣ 将腌制好的鸭腿放在蒸盘上，千张条铺在鸭腿周围。6️⃣ 在蒸锅中加入适量的水，水开后放入蒸盘，大火蒸15分钟。7️⃣ 蒸好的鸭腿和千张取出，撒上葱、姜、蒜末。8️⃣ 热锅加油，加入花椒油和辣椒油，烧热后淋在鸭腿和千张上,激发出香味。
🍲【小贴士】
- 腌制鸭腿时,可以根据个人口味调整调料的用量。
- 蒸制过程中，火候不宜过大,以免鸭腿和千张过于干硬。
- 蒸好的鸭腿和千张，可以搭配米饭或者面条食用,都是非常不错的选择。
🍴【成品展示】蒸鲜鸭腿千张，色泽诱人，肉质鲜嫩，千张吸满了鸭肉的精华，口感滑嫩，搭配上自制的辣椒油和花椒油，香气扑鼻，让人食欲大增,快来试试这道简单又好吃的家常菜吧！
在这个忙碌的周末，为自己和家人准备一顿美味的蒸鲜鸭腿千张，享受一下家的温馨和美食的诱惑吧！🏠🍲🍗🥢
