蒸菠萝小饼的做法大全

蒸菠萝小饼的做法大全🍍🍪

菠萝小饼,既美味又健康，是夏日里不可或缺的甜品之一，就让我为大家带来一份详细的蒸菠萝小饼做法大全，让你在家轻松享受到美味的菠萝小饼！🎉

🍍材料准备

• 新鲜菠萝一个
• 中筋面粉100克
• 糖粉30克
• 鸡蛋1个
• 泡打粉2克
• 植物油适量

🍍制作步骤

1. 菠萝处理：将菠萝去皮，切成小块，用盐水浸泡10分钟，捞出沥干水分。🍍

2. 混合干料：将中筋面粉、糖粉和泡打粉放入一个大碗中，搅拌均匀。🍪

3. 加入鸡蛋：在干料中加入鸡蛋，用筷子搅拌均匀，形成面糊。🥚

4. 加入菠萝：将沥干水分的菠萝块放入面糊中，轻轻拌匀，让菠萝块均匀裹上面糊。🍍

5. 蒸制：取一个蒸盘，铺上一层保鲜膜，将拌匀的菠萝面糊倒入蒸盘中，轻轻抹平。🍪

6. 蒸制时间：将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸制15分钟左右，直至菠萝小饼熟透。🍖

7. 出锅：待菠萝小饼完全熟透后，取出蒸盘，待其稍微冷却后即可切块食用。🍴

🍍小贴士

• 菠萝选择：选择新鲜的菠萝，口感更佳。
• 糖分调整：根据个人口味，可适当增减糖粉的用量。
• 蒸制火候：蒸制时火候不宜过大，以免蒸制时间过短，导致菠萝小饼不熟。

蒸菠萝小饼简单易做,口感香甜，是夏日里的最佳甜品，快动手试试这份做法大全，给你的夏日增添一份甜蜜吧！🎈🍪

希望这份蒸菠萝小饼的做法大全能对你有所帮助,祝你做饼愉快，美味满满！🌟🍴