阿胶蒸白鸽汤不仅美味可口😋，还具有极高的滋补功效，想要煮出一锅好吃的阿胶蒸白鸽汤，有一些小窍门哦🧐。
准备好食材,白鸽一只，阿胶适量，红枣几颗，枸杞少许，姜片适量，将白鸽处理干净，切成适当大小，放入碗中备用。
把阿胶敲碎,放入碗中，加入适量的水，隔水蒸化，红枣去核，枸杞洗净。
在装有白鸽的碗中,放入姜片、蒸化的阿胶、红枣和枸杞，加入适量的盐和料酒，搅拌均匀，让每一块肉都能充分吸收调料的味道。
在锅中加入适量的水,放上蒸架，将装有白鸽的碗放在蒸架上，大火烧开后转小火蒸大约一个半小时🕙。
在蒸的过程中,白鸽的香味会慢慢散发出来，与阿胶、红枣、枸杞的味道相互融合，蒸好后，打开锅盖，一股浓郁的鲜香扑鼻而来😍。
一锅美味又滋补的阿胶蒸白鸽汤就大功告成啦👏！汤汁浓郁醇厚，白鸽肉鲜嫩多汁，每一口都充满了营养，非常适合在寒冷的季节享用，能为身体带来满满的温暖和能量💪，快来试试吧，让美味与健康相伴~