鸭舌口感鲜美，营养丰富，无论是作为小零食还是餐桌上的一道佳肴都非常合适,今天就来教大家在家里如何蒸出好吃的鸭舌😋
准备适量新鲜的鸭舌，将鸭舌仔细清洗干净，去除表面的杂质，可以把鸭舌放入清水中，加入少许料酒，浸泡一会儿,这样能更好地去腥。
把处理好的鸭舌放入碗中，加入适量的生抽、老抽、蚝油、盐、糖、姜片、葱段，再滴入几滴香油，搅拌均匀，让鸭舌充分吸收调料的味道,腌制30分钟左右。
腌制好后，在蒸锅中加入适量的水，大火烧开，然后把装有鸭舌的碗放入蒸锅中，盖上锅盖，转中火蒸15 - 20分钟，具体的时间可以根据鸭舌的大小适当调整,蒸至鸭舌熟透且入味。
蒸好后，打开锅盖，会闻到一股诱人的香味扑鼻而来，这时可以撒上一些葱花或者香菜进行点缀，一份美味的蒸鸭舌就大功告成啦🤗，这样蒸出来的鸭舌口感鲜嫩多汁，味道浓郁，无论是自己享用还是招待客人都很拿得出手哦，赶紧试试吧😉