🍳 乌鸡蛋蒸着吃，美味又营养，做法简单！
乌鸡蛋,又称黑鸡蛋，因其蛋黄呈橙红色，营养价值高，深受人们喜爱，乌鸡蛋能蒸着吃吗？怎么做呢？下面就来为大家揭晓答案！
🌟乌鸡蛋能蒸着吃吗？
当然可以！乌鸡蛋蒸着吃，不仅保留了其丰富的营养，还能使口感更加细腻，非常适合早餐食用。
🍳乌鸡蛋蒸着吃的做法
【材料】：乌鸡蛋2个、盐适量、葱花适量
【步骤】：
- 将乌鸡蛋打入碗中,加入适量的盐，用筷子搅拌均匀。
- 在蒸锅中加入适量的清水,放入蒸架，将调好的乌鸡蛋液倒入碗中，放入蒸架。
- 开大火,待水开后，转小火蒸约10分钟。
- 蒸至乌鸡蛋凝固,蛋黄开始凝固时，撒上葱花。
- 再次开大火,蒸约1分钟，使葱花更加鲜香。
- 关火,取出乌鸡蛋，即可享用。
🌟小贴士：
- 蒸乌鸡蛋时,火候不宜过大，以免蒸煮时间过长，导致口感变差。
- 蒸煮时间可根据个人口味调整,喜欢蛋黄软一些的，可以适当缩短蒸煮时间。
- 蒸好的乌鸡蛋可以直接食用,也可以搭配粥、馒头等主食，营养更丰富。
乌鸡蛋蒸着吃,简单易做，美味可口，是您早餐的不二选择，赶快动手试试吧！🎉🎉🎉
