🍲 带子蒸粉丝家常做法,轻松享受美味家常菜!
带子蒸粉丝,是一道简单又美味的家常菜,不仅营养丰富,而且制作起来也十分便捷,就让我来为大家分享这道带子蒸粉丝的家常做法,让你轻松在家就能享受到美味佳肴!🥘
🌟 【食材准备】
- 带子若干
- 粉丝适量
- 葱一根
- 姜一小块
- 蒜几瓣
- 香菜适量
- 酱油、香油、盐、胡椒粉适量
🌟 【制作步骤】
- 将带子清洗干净,去掉内脏和杂质,再用盐水浸泡片刻,以去除腥味。
- 将粉丝用温水泡软,备用。
- 将葱、姜、蒜分别切成末,香菜切成小段。
- 取一个盘子,将泡软的粉丝均匀铺在盘子底部。
- 将处理好的带子放在粉丝上面,撒上适量的盐、胡椒粉和姜末。
- 把盘子放入蒸锅中,大火蒸约10分钟,直到带子熟透。
- 蒸熟后,取出盘子,撒上葱花和香菜。
- 另起锅,加入适量的酱油和香油,烧热后浇在带子和粉丝上,增加风味。
🌟 【小贴士】
- 带子要选择新鲜的,这样才能保证口感鲜美。
- 粉丝不宜泡得太久,以免失去弹性。
- 蒸制时间根据带子的大小和数量适当调整。
🎉 【成品展示】一盘香气四溢、色香味俱佳的带子蒸粉丝就完成了!🍲
带子蒸粉丝,简单易做,营养丰富,是家常菜中的佳品,快快动手尝试吧,让这道美味的带子蒸粉丝为你的餐桌增添一抹色彩!🥰


