柚子是一种常见且美味的水果,很多人都好奇它能不能放冰糖蒸着吃,答案是肯定的哦😃!
将柚子放冰糖蒸着吃,有着诸多益处,这样的吃法能中和柚子本身的一些苦涩味道,使其口感更加清甜可口😋,对于不太能接受柚子原本略带苦涩口感的人来说,这无疑是一种很好的食用方式。
从营养角度看,冰糖蒸柚子还具有一定的食疗功效,柚子富含维生素 C、类黄酮等营养成分,具有抗氧化、增强免疫力等作用,而冰糖也有润肺止咳等功效,两者搭配,在一定程度上有助于缓解咳嗽等症状🤗。
制作冰糖蒸柚子的方法也很简单,先将柚子用盐搓洗干净,然后把柚子顶部削下来,用勺子将柚子肉挖出来,放在碗里,加入适量的冰糖和少许清水,搅拌均匀后盖上刚才削下来的柚子皮盖子,接着把碗放入蒸锅中,用中小火蒸 20 - 30 分钟左右即可😉。
当热气腾腾的冰糖蒸柚子端上桌,舀上一勺,放入口中,细腻的口感,清甜的味道,带着柚子特有的果香,瞬间在味蕾上绽放,那滋味别提多美妙啦😍!如果你想换个花样吃柚子,不妨试试放冰糖蒸着吃哦。