蒜蓉蒸粉丝包菜,一道简单又美味的家常菜，既保留了包菜的鲜美，又融入了蒜蓉的独特香气，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！👩🍳
🌿【食材准备】
- 包菜 1颗
- 粉丝 适量
- 蒜末 适量
- 酱油 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 葱花 适量
🌿【制作步骤】
- 将包菜洗净,切成小块，放入开水中焯水，焯水时间不宜过长，以免包菜变黄，焯水后捞出，沥干水分备用。🍃
- 将粉丝放入开水中煮熟,捞出后用清水冲洗，使其变得柔软，将粉丝铺在盘底，作为包菜的基础。🍜
- 将蒜末和葱花混合,加入适量的酱油和盐，搅拌均匀，制成蒜蓉酱。🧄
- 将焯好水的包菜铺在粉丝上,然后用蒜蓉酱均匀地涂抹在包菜上。🍃
- 将包菜放入蒸锅中,用大火蒸约10分钟，直到包菜变软。🍲
- 蒸好后,取出包菜，撒上葱花，淋上少许食用油，即可享用。🌿
🌿【小贴士】
- 粉丝不要煮得太软,以免影响口感。
- 焯水时,可以加入少许盐，使包菜更加鲜美。
- 蒜蓉酱可以根据个人口味调整,喜欢辣的可以加入辣椒。
蒜蓉蒸粉丝包菜,简单易做，营养丰富，是一道非常适合家庭聚餐的菜肴，快动手试试吧，保证让你爱不释手！🥰
