金针菇不仅口感鲜美,还富含多种营养成分，深受大家喜爱😋，那金针菇可以用来蒸菜团吃吗？答案是肯定的。
用金针菇蒸菜团别有一番风味,首先准备适量的金针菇，将其洗净切碎，再搭配上一些其他的蔬菜，比如胡萝卜丝、白菜叶等，这样营养会更加丰富，然后加入面粉，面粉的量可以根据食材的多少来调整，以能将食材粘合在一起为宜，接着加入适量的水，搅拌成可以捏成团的状态。
把调好的食材捏成一个个大小适中的菜团,放入蒸锅中，蒸的时间不需要太长，大概15到20分钟左右，具体时间可以根据菜团的大小来判断，当看到菜团颜色变得更加鲜亮，并且有阵阵香气飘出时，就说明蒸好了。
蒸好的金针菇菜团口感软糯,金针菇的鲜美与其他蔬菜的清甜完美融合，再加上面粉的醇厚，一口下去，满满的都是满足感🤗，这种做法简单又健康，既能保留食材的营养，又能带来独特的味觉体验，非常适合作为日常美食哦，下次不妨试试用金针菇来蒸菜团吧😉。