🍁广东蒸红枣鸡肉,美味营养的佳肴🍗
广东蒸红枣鸡肉是一道具有广东特色的传统美食,不仅口感鲜美,而且营养丰富,下面,就让我为大家详细介绍一下如何蒸出美味可口的广东蒸红枣鸡肉吧!👩🍳
🍁食材准备:
- 鸡肉:500克
- 红枣:10颗
- 姜片:适量
- 葱花:适量
- 盐:适量
- 料酒:适量
- 食用油:适量
🍁制作步骤:
- 鸡肉洗净,切成小块,放入碗中,加入姜片、料酒、盐,腌制10分钟。
- 红枣洗净,去核,备用。
- 取一个蒸盘,将腌制好的鸡肉铺在盘底,然后放入红枣。
- 在鸡肉和红枣上撒上适量的葱花。
- 锅中加水烧开,将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸20分钟。
- 蒸至鸡肉熟透,红枣软糯,即可出锅。
🍁小贴士:
- 鸡肉要提前腌制,这样可以使肉质更加鲜嫩。
- 红枣要去核,否则会影响口感。
- 蒸制时间要根据鸡肉的厚度和数量来调整,以确保鸡肉熟透。
🍁美味分享:
广东蒸红枣鸡肉,色泽诱人,肉质鲜嫩,红枣的甜味与鸡肉的鲜美相得益彰,让人回味无穷,这道菜不仅适合家庭聚餐,也适合朋友聚会,是一道极具特色的美味佳肴。🍽️
赶快动手尝试一下这道广东蒸红枣鸡肉吧!相信你们一定会爱上它的!🥳


